Los huevos enjaulados podrían eliminarse gradualmente en Australia para 2036, a la espera de una decisión final de los ministros de agricultura del país en una reunión en Perth el jueves. Los ministros se están reuniendo para discutir y posiblemente…
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A El colega de Minette Batters solía regalarle una pieza favorita de la sabiduría de la abuela: «Las cosas nunca serán tan buenas como esperas ni tan malas como temes que serán». En los cinco años transcurridos desde que Batters…
Un importante proveedor de pollo para los supermercados del Reino Unido está comprando aves dosificadas con antibióticos «críticos para la salud humana», según ha descubierto una nueva investigación en medio de la creciente preocupación por la propagación de superbacterias mortales….
NONingún tema es más importante, y ninguno está tan envuelto en mitos y ilusiones. Cómo nos alimentamos es el factor determinante de nuestra supervivencia en este siglo, porque ningún otro sector es tan dañino. Sin embargo, apenas podemos comenzar a…
Se han presentado planes para crear una granja urbana única en su tipo sobre un estacionamiento de automóviles de varios pisos en Birmingham como parte de una visión para «convertir el espacio gris en un espacio productivo verde». Slow Food…
Los acuerdos comerciales posteriores al Brexit con Canadá y México incluirán importaciones de carne de res alta en carbono y carne de cerdo de bajo bienestar, puede revelar The Guardian. Existe el temor de que haya una revuelta del Partido…
El zar de alimentos del gobierno ha culpado a la «extraña cultura de los supermercados» de Gran Bretaña por la reciente escasez de alimentos, calificándola de «falla del mercado». Los expertos han criticado a los ministros por ‘dejar la política…
La escasez de algunas frutas y verduras frescas, como los tomates y los pepinos, podría ser la «punta del iceberg», dijo la Unión Nacional de Agricultores (NFU). Algunos productos son difíciles de encontrar en los supermercados del Reino Unido debido…
Es poco probable que la secretaria de Medio Ambiente, Therese Coffey, se refiera a la semana pasada como sus días de ensalada. El ministro asediado llegó a los titulares después de responder una pregunta sobre si deberíamos comer menos alimentos…
Los agricultores del Reino Unido tendrán acceso a robots que pueden cosechar cultivos en ausencia de trabajadores migrantes, sensores en tractores para medir los niveles de nutrientes del suelo y colchones para vacas para ayudar a prevenir cojeras en vacas…