BEn 2020, cuando los trabajadores y los turistas abandonaron el West End de Londres, Covent Garden permaneció en un silencio casi horrible. Los días de largas colas para Matilda the Musical, menús previos al teatro y artistas callejeros de Yoda…
Etiqueta: ahora
En mi infancia, eran las tres P: Pop-Tarts, Peperami, Pot Noodles. Era mi dieta y todavía podía comerla en tres platos ahora. Es un milagro que mis órganos todavía funcionen para ser honesto, he comido tanto. Luego un polo de…
Cuando se acuñó por primera vez el término «vegano», incluso los vegetarianos pensaron que era una forma de vida marginal. Pero la imagen de los veganos como ascetas excéntricos es ahora en sí misma una visión marginal. Más de un…
METROLa familia ha sufrido una gran pérdida. Siempre tendremos nuestros recuerdos, por supuesto, cada uno bañado por un cálido resplandor. ¿Pero la fuente de estos recuerdos? Después de 35 años, se ha ido. Perdimos el restaurante de nuestra familia: el…
Wentrar al restaurante para conocer a Stephen Graham no solo se siente como caminar en el set de su última película. Esta es el escenario de su última película. Punto de ebullición – en la que el actor de Merseyside…
Clos la Coutale, Cahors, Francia 2019 (£ 8.95, thewinesociety.com) En este espacio, la semana pasada, escribí sobre cómo el boom del malbec argentino ha llegado a los vinos blancos. Pero no he respondido a una pregunta que los amantes de…
METROLos vecinos, envidiablemente, tienen una bodega donde el burdeos humilde y el borgoña de principios de la década de 2000 están cubiertos de polvo, lo suficientemente agradable, pero nunca pretendió durar los 17 o 18 años que amasaron con amor….
Apellido: Espinacas. Edad: Aproximadamente 2000 años, se dice que es originario de Persia. A.K.A: Spinacia oleracea. Apariencia: Frondoso, verde, conectado. ¿Conectado cómo? Sin hilos. ¿Conectado de forma inalámbrica a qué? Enviar un email. Veo. ¿Cómo puede pasar esto? Mediante una…
Apellido: Champán y ostras. Edad: Al hombre prehistórico le gustaba la ostra. Tampoco siempre se consideraron elegantes: todos los comieron en el siglo XIX. La invención del champán se atribuye generalmente al monje francés Dom Pérignon del siglo XVII, pero…
Me pregunto qué piensas del burdeos en estos días; si lo piensas, lo es. ¿Sientes que sabes algo? ¿Es asequible o está fuera de su alcance? Tengo que admitir que este no es un vino que compro de forma habitual,…