[ad_1] jespera hasta que la hora del almuerzo parece interminable. Tomo un pan blanco, corto una rebanada gruesa y lo tuesto hasta que sus bordes crujientes estén carbonizados. Lo unto con ricota blanca espesa directamente del frasco, luego corto un…
Etiqueta: albaricoque
[ad_1] jaquí hay un pastel de verano refrescante al lado, su miga todavía caliente, albaricoques regordetes asomándose a través de su corteza de avena y almendras. Lo llevaré a la mesa del jardín en rodajas, con un tarro de nata…
[ad_1] juna mousse de flores de cerezo, grandes racimos de espárragos y sol primaveral están ahí para levantarnos el ánimo, pero esos primeros días de primavera suelen terminar con cierta emoción y la necesidad de lo que yo llamo «una…
[ad_1] Rollo 325g de hojaldre en un rectángulo de unos 30 x 20 cm. Voltea la masa de modo que el lado largo quede frente a ti. Untar 150g de mermelada de albaricoque uniformemente sobre la masa, dejando un borde…
[ad_1] jaquí hay algo particularmente especial acerca de cocinar con fruta de hueso. Comidos crudos, a veces pueden ser decepcionantes; atrapar un albaricoque o un melocotón en su mejor momento es un momento para atesorar, ya que en realidad es…
[ad_1] REl pudín congelado es un pudín simple. Cubierto con una compota de frutas, como una compota de albaricoque, se convierte en una comida elegante y festiva. También se sirve con mermelada de pétalos de rosa, que puedes comprar en…
[ad_1] Slos budines de verano son un juego de niños: melocotones maduros cortados y colocados en vasos de moscatel helado; fresas cortadas por la mitad y rociadas con jugo de maracuyá; melón espolvoreado con menta infundida de azúcar. Pero la…
[ad_1] contraremo, bizcocho, fruta asada y un poco de alcohol siempre harán un budín alucinante. Este emite fuertes vibraciones de La Dolce Vita con su galleta empapada en limoncello, pegajosos albaricoques asados y lloviznas batidas de mascarpone. No se desanime…
[ad_1] ODe todas las cosas que no puedo cultivar (coliflor, lavanda, alcachofas (la lista es más larga de lo que me gustaría), el ruibarbo sigue siendo el más frustrante. Crecía en todos los jardines cuando yo era niño; un budín…
[ad_1] IEnrollo la carne picada de cerdo sazonada en bolas (con cebolla roja, tomillo y enebro) y las fría a fuego lento, dejando que cada lado se ponga marrón brillante, el color de la caoba pulida. Tengo mucho cuidado de…