Los depósitos en restaurantes están aquí para quedarse, incluso cuando la crisis del costo de vida se alivia | Restaurantes

RLos restaurantes son parte de la industria de la hospitalidad. Y, sin embargo, cada vez más, están haciendo algo que muchos podrían considerar poco hospitalario: exigir depósitos o incluso el pago por adelantado de una comida. No es que la…