Malas noticias para los amantes del chocolate, los pasteleros están subiendo los precios a medida que los granos de cacao se negocian en máximos de casi una década sin un respiro en el horizonte. Las empresas de alimentos están lidiando…
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India ha prohibido las exportaciones de arroz blanco que no sea basmati para frenar la inflación interna, lo que genera temores de nuevos aumentos en los precios mundiales de los alimentos solo unos días después de que los precios del…
El minorista de alimentos orgánicos Riverford ha aumentado el precio de sus cajas de verduras en un 5% a medida que los costos, incluidos los salarios y el transporte, se disparan «en general». La empresa con sede en Devon ha…
Uno de cada tres británicos bebe leche de origen vegetal, según un informe que sugiere que se ha convertido en una opción común para los consumidores. Los compradores gastaron £ 100 millones adicionales en 2020 en leches alternativas, hechas de…