Las notas frescas y afrutadas de Sauvignon Blanc complementan maravillosamente las hierbas de la ginebra en este último cóctel de vinos de verano. Ginebra blanca Sirve 1 20 ml de ginebra London seca – usamos n ° 320 ml de…
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Las cadenas de comida rápida se están quedando sin pollo. La nómina de los transportistas se está disparando. Los cultivos se están pudriendo en los campos. La escala del colapso de la cadena de suministro en el Reino Unido es…
A Un almuerzo decente por menos de cinco, como se ofrece en la megacadena global Marugame Udon, no es algo que a menudo cruza mi radar. En Londres, en particular, recientemente ha habido un exceso de nuevas aperturas después del…
Café granizado ¿Helado para el desayuno? Sí, por favor, pero suena tan indulgente. El granizado de café, a primera vista, es más ligero (hasta que se cubre con crema batida) y al menos ofrece una fachada de moderación y puritanismo….
Tsu hermosa bebida de verano está inspirada en sgroppino, el aperitivo / limpiador bucal tradicional italiano en el que se vierte prosecco y vodka sobre un sorbete de limón. En nuestro nuevo restaurante, Café Bao, usamos sorbete de mango, sobre…
Tla suya es más densa que la torta de café normal, ya que está hecha por el método de fusión y mezcla. Para ello utilizo un extracto de café, elaborado por Nielsen-Massey. Si no puede encontrarlo, use Camp Coffee, disponible…
Tofu es a menudo elogiado por su versatilidad y capacidad para abarcar otros sabores. Puede parecer que lo estoy abrumando con un ligero elogio, pero lejos de eso, encuentro la diferencia de textura entre el tofu firme y sedoso, por…
ISoy un gran admirador de todo lo que sepa a café: helados, pasteles, verdadero café – dámelo. Pero cuando se trata de pedir un trozo de pastel de café, nueve de cada diez veces lo encuentro seco y parece cartón….
Un pequeño giro ingenioso en la clásica ciruela agria, con sutiles notas de ciruela del sake umeshu, un toque de especias festivas de la ginebra infundida y un rico matiz umami del jarabe de miso blanco. Ciruela agria picante Para…
Hes un prototipo en una mano, cigarro en la otra, Alfonso se quedaría dormido en su silla. Esto sucedió casi todas las noches, según su esposa Ada, quien le pasó la historia a su nieto. Fue en 1933, en el…