Fo la crema de canela, verter 250ml de doble crema en una sartén antiadherente, coloque un poco canela en rama partido por la mitad y 5 clavos de olor. Llevar a ebullición y dejar que las especias y la nata…
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IA menudo se da por sentado que aquellos que aman cocinar también aman tener una mesa para alimentar. Y aunque ese es, por supuesto, el caso, también hay una gran diversión en la mesa para uno. La ausencia de multitudes…
METROEl helado me da placer como pocos. Hay algo mágico en convertir puré de frutas, chocolate derretido o simple crema pastelera en un tazón de helado frío batido suavemente. A menudo lo hago cuando tengo una mordaza porque, en mi…
ISi la idea de poner pasteles en capas y poner crema de mantequilla te asusta un poco, entonces opta por un paquete. Las latas de hojalata intrincadas hacen todo el trabajo de decoración por usted, así que solo agregue un…
Mientras desempaco mi canasta, la mesa de la cocina parece un bodegón holandés. Hay tomates tardíos cultivados localmente; lo último de las ciruelas de oro y rubí; y cebollas largas de piel rosada. Las frambuesas de otoño están con nosotros…
Tdeja olas en la brisa, como manos gigantes, llamándolas. "Los higos están listos". Pasé gran parte de este verano en una escalera, estirándome para atrapar la fruta en constante maduración. Los que están fuera de su alcance caen unos días…
yo no como duraznos a menudo, pero cuando lo hago, oh Dios … Su fruta dulce y carnosa es muy versátil y combina bien con muchos ingredientes: dulce, salado, picante y herbáceo. Por eso creé esta receta. Es escandalosamente simple,…
yo Tuve un día extraño el fin de semana. En el desayuno, revisé Instagram y noté que cuatro amigos diferentes mostraban los rollos de canela que habían hecho. Un poco más tarde en la mañana, llamé a mi compañero, quien…
Recuerdo estar fascinado por esto la primera vez que los vi en una panadería, hipnotizado por este remolino de bronce y aroma embriagador de masa recién horneada y canela. No podía descansar hasta que supiera el secreto de su forma,…