DNo me río, pero hubo un momento en mi vida en el que la sopa de zanahoria y cilantro parecía el pináculo de la sofisticación culinaria, el cartón rústico ofrecía una visión emocionante de un mundo de posibilidades más allá…
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Sroble 250g de arvejas amarillas en agua fría durante la noche (o póngalos a primera hora de la mañana para la noche). Escúrralos, viértalos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Lleve a ebullición, luego cocine durante unos 20-25…
METROA la familia le encanta este pollo en cualquier época del año, pero especialmente en Semana Santa porque tiene la sutil promesa de días de primavera más soleados con la adición de albaricoques. No son abrumadores en absoluto, pero agregan…
METROAsegúrese de tener todo lo que necesita listo y en su lugar antes de comenzar a freír. Mantenga la mezcla de masa y papa en un lado de la bandeja para hornear, y tenga una espátula y un plato con…
midisfrutar de una baguette vietnamita (banh mi) es uno de los placeres de la vida. Es un plato que agrada a tu paladar con todos los sabores y texturas; este sándwich relleno de pepinillos agridulces, pepino y cilantro refrescantes, ají…
La receta Un simple curry. Necesitarás tu mezcla favorita de especias de curry. Recaliente 3 cucharadas de maní o aceite vegetal en una sartén poco profunda con paredes rectas. Sazone el mejor lomo de cordero (que pesa alrededor de 350…
BArbacoa es un plato festivo del centro de México: la marinada de chiles, especias y ajo se cubre con cabra o cordero y se cocina durante la noche en un hoyo profundo. Los pimientos anchos a menudo se usan por…