El fin de semana pasado, mi cuñada, Kate, estaba picando perejil en la mesa de la cocina de un amigo, un lugar que ambos conocemos bien. El perejil procedía del jardín de mi madre, un ramo enorme que parecía aún…
Etiqueta: cocinado
kLa comida urda es un tapiz, muy parecido al pueblo kurdo. Absorbemos e imprimimos en los espacios que habitamos. No es casualidad que nuestro fruto simbólico sea la granada, la suma que lo hace todo. Incluso cuando se abre y…