I Me gusta pensar que tengo un paladar aventurero. Como muchas de las cosas que la gente suele molestar (mariscos, caracoles, cilantro) sin quejarme. No tengo alergias y soy muy tolerante con la lactosa. Como estadounidense que ha vivido en…
Etiqueta: Comfort
AMientras Laura Whitmore, la muy ambiciosa y elegante presentadora de televisión, vertió mayonesa fría en un sombrero de champiñones crudos y se puso boca abajo, me di cuenta de que mi podcast Comfort Eating había alcanzado nuevos niveles de honestidad…
TLa noción de comodidad es un poco confusa, pero ciertamente lo sabes cuando lo encuentras. La comodidad viene con una reacción particular: una sonrisa involuntaria, una sensación de profunda satisfacción … La nostalgia, por supuesto, juega un papel muy importante…