I Podría escribir un libro de cocina (breve) sobre cómo incorporar una cabeza entera de brócoli en una comida. Esta es la verdura que es un gran comienzo para cualquier cena en mi casa, ya que está garantizado que estará…
Etiqueta: comida
Wel odio ocurre en el tiempo o en el mundo, el ruibarbo forzado es confiable, afortunadamente rosa fuerte. Cultivado en graneros cálidos, en lugar de lidiar con los elementos como lo hace el ruibarbo de campo, el ruibarbo forzado se…
IEn el tema de la popularidad de los mariscos, los mejillones no son tan venerados como las langostas o las ostras, pero tienen una base de seguidores leales, por una buena razón. Las variedades británicas cultivadas con cuerdas son una…
VSEl eleriac es una verdura notoria, conocida por su apariencia fea y su exterior nudoso, áspero y con marcas de viruela. Sus raíces, tallos y hojas en forma de zarcillo generalmente se quitan antes de que salga a la venta,…
TLos primeros estallidos visibles, resoplidos y gloriosos de la primavera hacen que el bloqueo de la casa sea estresante. Tal vez, como yo, has llevado una voz interior desde la niñez que te dice que no pierdas el tiempo agradable….
PAGretzel, Galleta salada, Brezel o Breezn: este pan germánico tiene casi tantos nombres como salchichas tiene su tierra natal, pero como lo llames cuando está delicioso. Dulce, pero agradablemente masticable, con una corteza dulce y dorada y un toque ligero…
Los huevos son mis favoritos para un almuerzo o cena fácil, pero siempre termino cazándolos, revueltos o friéndolos. ¿Que más puedo hacer?James, Solihull Es una verdad universalmente reconocida que si tienes huevos, tienes comida. "Realmente puede llevarlos en la dirección…
La receta Ponga el horno a 200C / marca de gas 6. Ponga 500g de alas de pollo en una fuente para asar, vierta más de 3 cucharadas de petróleo, sazone con sal y pimienta negra. Tira de las hojas…
BGran Bretaña salpica los condimentos como nunca antes. Para aligerar la rutina de cocinar con llave, estamos atacando la despensa global mucho más allá del ketchup y la salsa, para desbloquear un mundo de sabores picantes, concentrados y picantes con…
Judith Choate ama los frijoles. “Todo está bien en casa”, dice el chef y escritor gastronómico estadounidense. “Son baratos, son muy nutritivos. Son buenos para el planeta: cuando los agricultores los cultivan, devuelven los nutrientes al suelo. Ni siquiera puedo…