A Hace unos años, mi esposo Hugh y yo plantamos frijoles borlotti y, aunque han brotado, nunca hemos logrado producirlos desde entonces. Cocinamos nuestro pequeño rendimiento: ¡tres puñados enteros! – de acuerdo con una receta de Skye Gyngell con salvia,…
Etiqueta: comida
WCuando se trata de vino, la mayoría de nosotros estamos felices de usar adjetivos para describir la diferencia entre un jugo de uva exprimido y otro. Sin embargo, cuando se trata de manzanas, no solemos ir más allá de lo…
OOriginalmente colocada bajo un arco de ferrocarril en el norte de Londres, construida en partes iguales de ladrillo y tahini, paredes cubiertas de aceite de oliva y pisos manchados de especias, la cocina de la prueba de Ottolenghi comenzó simplemente…
Ensalada de pollo bang bang Preparación 10 minutoscocinar 35 minutosSirve 2 Para el Aliño20 ml de salsa de soja negra – utilizamos Lee Kum Kee Double Deluxe40 ml de aceite de sésamo40 g de miel20 g de mantequilla de maní…
ISi sus uvas se ven cansadas y un poco arrugadas, no las tire, ¡pueden salvarse! Si no he terminado mi racimo de uvas de fin de semana al final de la semana, suelo incorporarlas a una comida: están deliciosas cortadas…
METROSu oferta de convertirse en lírico en The Compass Inn en Crundale, Kent, llega en un momento desafortunado. He querido gritar sobre este pub de comida galardonado desde que me detuve hace aproximadamente un mes, y tengo curiosidad por saber…
Skosh Un raro proveedor de buenas vibraciones relajadas y cocina seria, el chef Neil Bentinck ha creado un restaurante animado que es excepcionalmente amplio en su atractivo. Los nerds de la comida pueden sentarse en la encimera abierta de la…
La ciudad de Melton Mowbray es conocida por sus pasteles de cerdo, pero en los British Pie Awards que se celebran allí esta semana, fue la categoría vegana la que atrajo la mayor cantidad de entradas. “La gente tardó mucho…
mitodo el mundo ama las galletas con chispas de chocolate. Desafortunadamente, si no puede tolerar el gluten, las galletas con chispas de chocolate generalmente no le agradan, mientras que los bizcochos de calamares y muchos otros pasteles deliciosamente calamares realmente…
"METROlibros de cocina mineral? Porque todo el mundo ama la buena comida ", es la primera línea de Antipasti de Lisa Biondi, uno de una serie de seis libros publicados por Novara en octubre de 1969. La introducción continúa delineando…