Wuando Tseten Dorjee llegó a Sydney desde el Tíbet hace cinco años con su padre refugiado político, naturalmente nunca había oído hablar de la masa madre. "En casa comemos momo, bolas de masa rellenas y tortas de harina de cebada….
Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas
Wuando Tseten Dorjee llegó a Sydney desde el Tíbet hace cinco años con su padre refugiado político, naturalmente nunca había oído hablar de la masa madre. "En casa comemos momo, bolas de masa rellenas y tortas de harina de cebada….