midisfrutar de una baguette vietnamita (banh mi) es uno de los placeres de la vida. Es un plato que agrada a tu paladar con todos los sabores y texturas; este sándwich relleno de pepinillos agridulces, pepino y cilantro refrescantes, ají…
Etiqueta: crujiente
OFinalmente, los ingredientes más humildes hacen las comidas más reconfortantes. Tome el pug pea, una legumbre negra con sabor a nuez que se cultiva en Inglaterra y que se puede usar como garbanzo. Aquí lo mato con pimientos rojos, ajo…
Mucha gente tiene excelentes recetas de granola, pero pasé mucho tiempo retocando esta. Puedes cambiar los sabores a tu gusto. A veces me gusta más picante y otras veces me gusta más picante. Esta granola no es muy dulce, por…
OEl fracaso a menudo viene con muchos platos y, a veces, con un plato mejor de lo que había planeado originalmente. Debe haber sido un plato laosiano nam khao, hecho de bolas de arroz mezcladas con pasta de curry rojo…
El único huevo que quiero, cada año, y a pesar de los fuertes indicios que nunca tengo, es Hotel ChocolatHuevos extra espesos de chocolate con leche, £ 29. Me encanta un huevo grueso, porque es casi imposible romper un poco….
Pienso en las hierbas como un grupo de amigos. Perejil, el que todos aman, que mantiene unida a la tripulación. La menta es brillante, siempre la primera en la pista de baile. El cilantro divide la opinión, no es del…
yo Pasé mis veinte y treinta años viajando por el sudeste asiático; Me encanta la comida, las experiencias, el estilo de vida relajado. Cuando creo ensaladas en casa, los componentes que me recuerdan las vacaciones en Tailandia o Vietnam a…
ladespués de un largo día de trabajo, busco algo rápido y fácil de comer; idealmente comida que logra envolver una manta de confort a mi alrededor. Un huevo frito puede marcar esta casilla, con sus bordes ocres crujientes y su…
TLa primera vez que se me rompió el corazón, tuve un accidente con el auto. Cuando doblé en una esquina, las lágrimas corrían por mis mejillas, el sol invernal bajo me cegó por completo y golpeé el seto. Maldita sea,…
Se espera que la Cosmic Crisp, una nueva variedad de manzana dulce que puede durar más de un año en el refrigerador, llegue a los supermercados estadounidenses esta semana. El lanzamiento de Cosmic Crisp se produce después de dos décadas…