SHin Ho-jin solo había estado buceando durante poco más de un año, recogiendo a mano ostras, mariscos y otras especies marinas, cuando vio al grupo de abulones. Ansiosa por mostrar a los buzos mayores y más experimentados que podía seguir…
Etiqueta: cultura
El zar de alimentos del gobierno ha culpado a la «extraña cultura de los supermercados» de Gran Bretaña por la reciente escasez de alimentos, calificándola de «falla del mercado». Los expertos han criticado a los ministros por ‘dejar la política…
Los chefs han descrito el «sufrimiento extremo» detrás de la creación de platos galardonados, en relatos sinceros que incluyen sumergir las manos empanadas en freidoras como prueba de resistencia y cauterizar cortes con cuchillos en los fogones. El personal de…
Las montañas, los valles y las playas de Gales atraen a caminantes, surfistas y escaladores durante todo el año. Sin embargo, es mucho más que un destino reservado a los aventureros. Estos escenarios espectaculares y tradiciones arraigadas han galvanizado a…
Hay poco en el Mercado de Mariscos de Shiogama que sugiera que los consumidores japoneses algún día se verán privados de su marisco favorito: patas de cangrejo gigantes hirviendo a fuego lento en invierno. nabe estofado con esferas de huevo…
¿Por qué no existe la cultura de hacer salami en el Reino Unido? No es el clima, ya que Lombardía tiene peores condiciones de procesamiento que Norfolk. laurent hallette Enviar nuevas preguntas a nq@laspitas.es. Los lectores responden Por el clima…
¿Por qué no existe la cultura de hacer salami en el Reino Unido? ¿No es el clima, porque Lombardía tiene peores condiciones de transformación que Norfolk? laurent hallette Publique sus respuestas (y nuevas preguntas) a continuación o envíelas a nq@laspitas.es….
Lynette Linton nació en el este de Londres en 1990 y comenzó a escribir y dirigir para teatro después de unirse al National Youth Theatre a los veinte años. Sus tres piezas producidas incluyen Paso y Etiqueta de luz y…
METROComa las cenas de la escuela para cualquiera y se encontrará con gemidos de disgusto o gemidos de placer. Para algunos, la expresión evoca recuerdos de comodidad: pastel de carne, torbellino de queso, mermelada y natillas. Otros recuerdan a las…
Jo Brand es la siguiente ronda de Comfort Eating, y trae un bocadillo que Grace «devora como un animal salvaje». Le cuenta a Grace sobre sus años de rebelión después de que sus padres la echaran, la diversión de la…