Sa veces, en los frenéticos minutos antes de dormir, pienso en los horribles restaurantes de los que no he hablado: las incómodas salsas que no he comparado con los fluidos corporales que necesitan tratamiento con antibióticos; los camareros que parecen…
Etiqueta: después
La marca de leche vegana Oatly enfrenta protestas de activistas políticos y climáticos que reclaman la decisión de vender una participación en la empresa a un consorcio que incluye a Blackstone, una poderosa firma de capital privado dirigida por el…
OEn el grupo de WhatsApp que usé como sistema de supervivencia durante el encierro, una fantasía recurrente nos hizo retroceder en los días del Scrabble en línea y el intercambio de sugerencias de suministros. en gel de mano no pudo:…
UNA El restaurante no es tanto un vendedor de comida como un conjunto de comportamientos y expectativas bien entendidos. Es tan granular como lo rápido que entras (no como un toro entrando en tu propia casa, sino lentamente, como un…
yoSi trató, en estos tiempos reducidos, de discernir los gustos de la nación hojeando las aplicaciones de comida para llevar, podría concluir que amamos todo, siempre y cuando tenga una base de masa, tambaleándose en un moño o empapado en…
yoPasé la mayor parte de dos años escribiendo obsesivamente sobre restaurantes. No solo los amo, cuento con ellos: son el lugar de mi vida social, eventos importantes, donde descubro las diferentes culturas que conforman mi comunidad. Pero la industria está…
La permanencia de diez años de Mel Giedroyc y Sue Perkins como anfitriones de The Great British Bake Off apenas tuvo lugar después de que renunciaron el primer día de filmación. La pareja reveló que habían renunciado porque temían que…
¿Cuál es una buena alternativa a las cebollas en la cocina? Desarrollé una intolerancia severa hacia ellos, junto con el resto de la familia allium. Por favor ayudaJackie, Londres E18 "No intentes imitarlos en absoluto", es el consejo característico de…
Fo en aras de la divulgación periodística, debo revelar un interés personal: soy, y siempre he sido, un Rick Stein Ultra. Simplemente no hay nada más relajante que ver a Rick Stein recorrer Europa, ser golpeado lentamente, colarse en restaurantes…