Dale a esta premezcla festiva y contundente un día para infundir antes de embotellarla. Una vez preparado, se mantendrá hasta por dos meses, por lo que es ideal para disfrutar durante las vacaciones de Navidad y hasta bien entrado el…
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El primer restaurante indio de Gran Bretaña abrió hace más de dos siglos, de hecho, casi tanto como las primeras destilerías de whisky escocés, por lo que no sorprende que el curry sea tan firmemente anclado en la psique del…
Pollo al ají Preparación 15 minutosEscabeche 6 horas +cocinar 30 minutosSirve 4 500g sin piel y sin hueso muslos de pollo, cortar en pequeñas piezasAceite vegetal, para freír Para el adobo20 ml de vinagre de malta20 ml de salsa de…
reNunca se han sentido tan indistinguibles, pero la comida ha seguido siendo un ancla para muchos, especialmente para hornear pan de plátano y masa madre. Pero con otro fin de semana por delante, un tiempo normalmente reservado para almuerzos tranquilos…