yoLa gente a menudo me pregunta cuál es mi comida más reconfortante, hay muchas y el arroz siempre está entre las cinco primeras. Sí, lo encuentro reconfortante en su sabor, pero también es el aroma de cocinar el arroz, ese…
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PAGSLos lattes con especias de calabaza no son lo mío, pero dame los sabores de calabaza con todas esas especias de otoño en cualquier otro formato y estoy vendido. Estas pequeñas donas son ridículamente fáciles de hacer, mucho más rápidas…
jEl problema de los tomates en esta época del año es que me pueden dar pereza. son solo también buenos como son: rebanados, rociados con aceite de oliva y servidos con queso. Caprese, ensalada griega: podría (¡y casi!) comerla todos…
I disfruta de una taza de té por la mañana, pero también por la tarde y por la noche. Afortunadamente para mí, el Reino Unido es una nación que bebe té y mi hábito es igualado por muchos aquí. Estoy…
AY luego estaban las migajas. Si soy sincero, amo este momento tanto, si no más, que la fiesta de Navidad en sí. Las piezas dejadas atrás. Los pedazos de ave fría asada arrancados de los huesos; la última chirivía caramelizada…
Me encantan las calabazas y las calabazas en todas sus formas bulbosas, jaspeadas y verrugosas. Son la verdura que define el otoño, mucho más que una simple novedad de Halloween, y también bestias sociales: su dulzura y densidad invitan a…
yoEs esa época del año en la que te preguntas si alguien tiene algún plan de viaje que esperar. "¿Vas a ir a algún lado durante la mitad del trimestre?" "¿Algún plan para Navidad?" Mientras se nos nieguen esos viajes,…