jEstas recetas son realmente fáciles de preparar, incluso en un campo con un tocón de árbol como mostrador. Una vez que la carpa está levantada, empiezo la comida. Es una buena idea tener una pequeña caja de elementos esenciales para…
Etiqueta: dulce
Hace muchos años acompañé a mi prima a Italia en un viaje escolar a la playa y me sucedieron dos cosas muy memorables: apenas podía mantenerme despierto, drogado por el aire del mar; y cuando estaba despierto estaba tan concentrado…
yoRecientemente se pensó en el gigante verde y todo lo que ha hecho para educar a la gente sobre la relación con el maíz dulce. No digo que el maíz dulce enlatado sea malo en absoluto, solo que la mayoría…
jLa cantidad de ajo en la marinada puede parecer un poco excesiva al principio, pero pruébalo, ya que el sabor suave y delicado es simplemente fantástico. No querrás perderlo quemándolo, por lo que es muy importante asar estas brochetas a…
ñam khai dao – ensalada de huevo frito Esta ensalada es increíblemente fácil de hacer en casa. Básicamente, los huevos se rompen en aceite humeante y se fríen poco a poco para que los bordes y el fondo se vuelvan…
OEn un viaje reciente a España, noté algo llamado torrijas en el menú de postres. Un rápido Google me dijo que esperara tostadas francesas, pero lo que sucedió no podría haber estado más lejos de lo que había imaginado. La…
IOcurre al final de la temporada. Una mujer con cabello largo entrecano hace cola en Trader Joe’s en 72nd Street en Manhattan, evangelizando a sus compañeros de compras sobre la magia de las naranjas Sumo. No puedes escuchar lo que…
jallí la próxima vez que tenga un «¿qué comer para la cena?» emergencia, tome un frasco de pasta tom yum comprada en la tienda. Aporta un perfil distintivo dulce, ácido y picante a todo lo que toca, y lo he…
Tha sido mi pieza central de Navidad durante los últimos dos años. Eso es todo lo que quiero en un pastel: hojaldre con queso cheddar y hierbas de invierno; un relleno cremoso y dulce con ajo balsámico y apio nabo…
Bury St Edmunds anuncia su llegada con un cartel que lo declara como la joya de la corona de Suffolk. Hay otras joyas en Suffolk, pero me encanta Bury. Por un lado hay una fina panadería (Woosters, fabricantes del bollo…