Tsu miércoles marca el final del mes sagrado musulmán del Ramadán para 2021. Cuando se pone el sol, termina el mes de ayuno. El siguiente es el festival de tres días de Eid al-Fitr, que significa la fiesta de romper…
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Foster piña (foto arriba) Este postre tiene mucho encanto retro. Si bien el flambeado es opcional, es bastante divertido canalizar a tu chef interior de los 80 y encenderlo; sin embargo, procede con precaución. Preparación 3 mincocinero 12 minutosSirve 4…
TEl tercer estante del mueble de la cocina alberga una colección de botellas y frascos, condimentos y jarabes, conservas y condimentos. Algunos, la olla y la mantequilla de maní, obtienen lo que es prácticamente una salida diaria. Otros ven la…
yo Me comí el Waterfield Lancashire Plum Cake que estaba en la panera y que estaba guardando para el domingo. Perdóname, estaba delicioso. Tan dulce y lleno de frutos de vid regordetes. También comí el pastel de frutas del dueño…
METROLa mayoría de mis amigos se decepcionan si no les doy algo comestible para Navidad. Lo bueno de las galletas es que puede mantener las bolas de masa en el congelador, listas para hornear como si estuvieran frescas cuando las…
¿Es el azúcar un ingrediente esencial en la repostería? ¿Qué sustitutos puedo usar o puedo simplemente reducir ¿cantidad?Alex, baño Primero, Alex, vale la pena comprender el papel que juegan los dulces en la repostería, y pocos conocen mejor el tema…
yoSi pudiera prohibir cualquier frase sería este término usado en exceso, visceralmente irritante y lejos de ser inocente, Placer culpable. Nadie debería sentirse culpable por lo que come o cuánto disfruta comiendo; lo único de lo que sentirse culpable (y…
yoNunca dejo de sorprenderme de que los minoristas se esfuerzan por vender vinos dulces en Navidad, cuando en realidad el mejor momento para probarlos es ahora, en verano. Los supermercados dicen que es porque nadie compra vino dulce en esta…
Alain Geoffroy Petit-Chablis, Francia 2018 (£ 14.99, oxfordwine.co.uk) Los vinos no tienen que ser llamativos para ser buenos. El muy fragante – jardín de rosas gewürztraminer, grosella espinosa sauvignon blanc – puede ser hermoso a su manera y en el…
THola, pasa junto a ti en The Great British Bake Off, con sus elegantes nombres y métodos peculiares, pero ¿cuántos de nosotros sabemos cómo hacer algo más que unas pocas de las docenas de glaseados para pasteles? Aquí hay 10…