FNovedades que dividen opiniones en el mundo de la restauración como el menú degustación. En los últimos 20 años, este formato expansivo ha ganado prestigio como indicador de la ambición culinaria y ha atraído implacables críticas dispépticas. En 2012, el…
Etiqueta: elección
Vodka de moras He estado haciendo vodka de moras durante algunos años y he descubierto que necesitas una mezcla de zarzas pequeñas y grandes para obtener una maravillosa combinación de sabores. Llenar una botella vacía con 300g de azúcar y…
UA menos que hayas tenido la cabeza debajo del edredón durante un mes o dos (no es que te culpe por eso), sabrás que las velas se convirtieron en algo durante Lockdown 3, especialmente en TikTok, donde generaron el hashtag…
UNdecirle a alguien cómo está en este momento es una cuestión de, "Aparte de eso, ¿cómo estuvo la habitación, Sra. Lincoln?" Es difícil pensar en un comienzo de año menos favorable, así que pude entender si el seco enero fue…