yo No recuerdo la última vez que no había un montón de remolachas ensangrentadas en la nevera. Sé que debería estar agradecido por estos globos rojos granates para marinar, batir y rallar en un pastel de chocolate. Las hojas de…
Etiqueta: escabeche
yo Regresó de las tiendas con fruta: grosellas para un pastel crumble, cerezas para comer con un tronco de queso de cabra escocés y una bolsa de papel de maracuyá para exprimir en hielo. También había cestas de cartón con…
UNAn todo el estante del refrigerador contiene lo agrio y salado: frascos con grandes vientres de cebolla rosa en rodajas en vinagre; trozos delgados de pepino magro con soja y jengibre; moras en adobo de color Beaujolais. Cada frasco es…