The Gamba, Unidad 3, Royal Festival Hall, Southbank Centre, Londres SE1 8XX(lagambalondon.com). Tapas £4.50 a £15; platos grandes £19-£36; postres £5-£7.50; vinos desde 27€ El Gamba es la respuesta a una pregunta enloquecedora: ¿dónde puedo comer antes de ver un…
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Durante años, el jerez ha sido el secreto de los amantes del vino; conocido por la mayoría de los británicos solo como una bebida dulce, una botella descuidada y eternamente abierta en el gabinete de bebidas de la abuela, que…
TSu versión española de temporada de un viejo clásico ve el negroni tradicional mejorado por el uso de jerez dulce y whisky añejo. Es un aperitivo festivo maravilloso y súper fácil, especialmente por su vibrante color rojo. sirve 1 35…
Cillar de silos Crianza, Ribera del Duero, España 2016 (£ 23, bbr.com) La Rioja es el gran nombre del vino español, sin duda. Las botellas del norte representan aproximadamente la mitad del dinero que los británicos gastan cada año en…