Un cóctel de ron festivo con un toque de chai. Sangam Sirve 1 Para la infusión de ron especiado75 ml de buen ron blanco1 cardamomovaina maplastada1 dienteaplastada½ cucharadita de granos de pimienta negraaplastada1 rama de canela pequeñatriturado, para hacer ½…
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Sa veces esperar a que un pastel se enfríe se siente como una tortura. Entonces, cuando una receta te dice que la sirvas tibia, me da un poco de alivio saber que el tiempo desde el horno hasta el estómago…
Berenjena fría de kebab-shop ¿Sabes cuando a veces te sientas en un restaurante turco y pides berenjenas frías y papas para mojar tu pan? Bueno, lo llamamos saksuka. Sé que piensas mucho en los huevos horneados, pero este es estilo…
PAGS500g de carne de cordero picada en un tazón, agregue 1 cucharada de semillas de mostaza negra (son menos picantes que las yemas), 4 cucharadas de semillas de sésamo blanco2 picados Cebollas de primavera2 cucharaditas de mezcla de especias y…
yo Hace poco fui al Festival Groundswell, una conferencia inspiradora sobre agricultura regenerativa donde conocí a una gran cantidad de agricultores y panaderos que experimentaban con diferentes variedades de trigo. Cada vez me fascinan más los diferentes trigos y he…
gramoEl nuevo espectáculo de Ordon Ramsay comienza con él saltando de un pene. Parece un helicóptero, pero es un pene. Aparentemente, esto es para mostrar a los asistentes de Future Food Stars de Gordon Ramsay de BBC One (hashtag de…