Desde el pollo de coronación hasta el budín de platino, las ocasiones reales exigen un plato exclusivo y la coronación del rey Carlos III no es una excepción. El ‘Quiche de la Coronación’ fue elegido personalmente por el Rey y…
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Para Chetna Makan, el arroz no es solo un alimento básico cotidiano: es una parte integral de la vida. La ex concursante de Great British Bake Off (Makan apareció en la serie cinco del programa, llegando a las semifinales) ha…
Apellido: Revisión de una estrella. Edad: Las guías de viaje implementaron la clasificación por estrellas por primera vez en el siglo XIX; la guía Michelin introdujo sus estrellas para restaurantes en 1926. Apariencia: Una estrella solitaria. suena mal No siempre….
Cuando estuve en Leeds recientemente, mi hotel proporcionó un mini bar gratuito (por supuesto, lo paga en el precio de la habitación, pero…), que contenía una barra de Cacao de Willie chocolate con leche. Que era clase. Desafortunadamente, al día…
L’Enclume en Cumbria se ha convertido en el primer restaurante en el norte de Inglaterra en ganar tres estrellas Michelin, nueve años después de obtener su segunda y 20 años después de su apertura. En la última guía Michelin de…
TLa serie de este año The Great British Bake Off no se parecerá a ninguna otra. Hay un nuevo anfitrión que reemplaza a Sandi Toksvig, Matt Lucas, y todo fue filmado bajo la sombra de Covid. Lo que eso significa…
yoEra hora de deshacerse de la berenjena. El que adquirí hace 39 días. Una vez firme, noble y de apariencia púrpura, ahora estaba sentado allí buscando soledad, visto en algunos lugares, con un tren de aterrizaje ligeramente atascado. Lo recogí…
yo conoció a Keith Lowe, el fabricante de chocolate detrás Me chocolate – Hace unos años Fue (todavía lo es) director de marketing británico y agente de Zotter Chocolate. Acababa de descubrir la barra de mano de Zotter, Plum Brandy,…
El mundo de la gastronomía francesa se ha involucrado en otra fila de notas debido a la eliminación de la clasificación de tres estrellas Michelin del restaurante del famoso chef Paul Bocuse, casi dos años después de su muerte. El…
Los tributos rindieron homenaje a Gary Rhodes después de que su familia anunciara que el jefe de televisión había muerto a los 59 años. Una compañía de producción que trabaja con Rhodes en una nueva serie de televisión dijo que…