Huevos y leche de Marilyn Monroe En 1952, Marilyn Monroe fue fotografiada envuelta en una sábana preparando lo que dijo que era su desayuno habitual: dos huevos batidos con leche tibia en un plato caliente que guardaba en las habitaciones…
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Durante décadas, I Camisa deli ha estado en el corazón de la comunidad del West End de Londres. Inaugurada en 1929 por los hermanos italianos Ennio e Isidoro Camisa, la institución del Soho vende artículos especiales que incluyen carnes y…
Toronto finalmente ha sellado su reputación como destino culinario internacional después de que 13 de sus restaurantes recibieran estrellas Michelin por su calidad, la primera vez que una ciudad canadiense aparece en la prestigiosa guía. La ciudad más grande de…
FEl dúo de chefs Ather y su hija, James y Georgia Sommerin, están tan sincronizados que pueden comunicarse entre sí usando solo el contacto visual. Su serenidad es tan impresionante cuando trabajan en la cocina abierta de su restaurante familiar…
WCuando Poppy O'Toole fue despedida de su trabajo como subdirectora junior en el club de miembros privados AllBright en Mayfair durante la primera ola de la pandemia, esperaba regresar a trabajar lo suficientemente pronto. "Pensé, tengo tres semanas para cocinar…
WEl sombrero y la forma en que comemos han cambiado constantemente en los 20 años desde que OFM llegó a la escena. Han aparecido nuevos ingredientes, los viejos tienen un nuevo papel, algunos han permanecido mientras que otros han caído…
Pamela yung Chef en Flor y Asap Pizza, Londres Pamela Yung ha pasado gran parte del año pasado reflexionando sobre la relación entre los restaurantes y sus comunidades. "Esta pandemia nos ha demostrado lo importante que es esto", dice, y…
Clare Smyth, quien fue la anfitriona de la recepción nupcial de la noche del príncipe Harry y Meghan, estaba celebrando el lunes por la noche después de convertirse en una de las dos chefs en recibir el máximo de tres…
“Tenía sed de consuelo; placeres y sabores simples pero decadentes, y fue la mantequilla la que lo sirvió, como un bálsamo para el alma " Cuando las cosas empezaron a ir un poco … mal este año, me retiré a…