A El colega de Minette Batters solía regalarle una pieza favorita de la sabiduría de la abuela: «Las cosas nunca serán tan buenas como esperas ni tan malas como temes que serán». En los cinco años transcurridos desde que Batters…
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Llas ovejas, donde vive Fork, habían escapado hasta ahora a mi atención. Tal vez, como yo, fuiste hasta Brighton y luego, distraído por las luces brillantes y el algodón de azúcar, nunca viajaste más allá. Sospecho que así es exactamente…
El tequila, el licor derivado del agave nacido en la ciudad mexicana que lleva su nombre, se ha asociado durante mucho tiempo en el Reino Unido con tragos de mala calidad. Pero estas son noticias viejas. Después de años de…
Un champán de marca propia de £ 14 de Aldi se ha convertido en un éxito en el Reino Unido y solo es superado por Moët & Chandon en términos de ventas, ya que los compradores buscan lujo pero sin…
Todos tienen un plato que les gana, no importa cuántas veces intenten hacerlo Todos los cocineros, sin importar cuán hábiles sean, tienen una habilidad culinaria que los supera. Algunos no pueden hacer mayonesa. Otros tienen un punto ciego al hornear….
Bury St Edmunds anuncia su llegada con un cartel que lo declara como la joya de la corona de Suffolk. Hay otras joyas en Suffolk, pero me encanta Bury. Por un lado hay una fina panadería (Woosters, fabricantes del bollo…
Apellido: Leche de patata. Edad: Nuevo, aunque ha estado disponible una versión en polvo, aunque no muy ampliamente, durante algunos años. Apariencia: Blanco, lechoso. ¿Qué es exactamente? Es como leche, pero de patata. ¿Cómo ordeñar una papa? Se calienta y…
Mis amigos odian la ensalada de pasta. ¿Cómo convencerlos de lo contrario?Alice, Manchester “También odio la ensalada de pasta”, dice Stevie Parle, chef y restauradora detrás del restaurante de pasta Pastaio, con sede en Londres. "Creo que hay algo de…