Fo yo, los blinis son la mejor comida de fiesta – Aunque son el desayuno estándar en su Rusia natal, el mismo nombre evoca visiones de martinis congelados y vestidos de cóctel ajustados (aunque, estrictamente hablando, de hecho son oladushki)….
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yoEn mi familia, el curry de pavo es tan parte de la Navidad como el gran asado en sí mismo: pasteles cremosos y sándwiches rellenos están todos bien, pero después de la feliz orgía de salsa de pan y papas…
gLas ostras, como las llamamos hojaldres de queso, son "los mejores canapés del mundo", no mis palabras, sino las de Niki Segnit, mientras que Elisabeth Luard cree que son "la pareja ideal". para vinos de su región de origen, Borgoña….
EEl ggs real, un montón decadente de salmón, huevos y una salsa criminalmente rica encima de un panecillo esponjoso, es el desayuno de mis sueños el 25 de diciembre, aunque en realidad el El gran día tiende a comenzar con…
WSi bien las personas dicen que no les gustan los pasteles, me siento obligado a asegurarles que esta es solo la versión comercial a la que se oponen, si prueban productos caseros, con su masa desmenuzable , untados con mantequilla…
yoSi está a punto de salir de la página con molestia, pensando que esta receta podría haber sido útil hace tres semanas, recuerde, las calabazas no son solo para Halloween, son para toda la vida. O al menos, la caída,…
TLa quesadilla, según el chef Enrique Olvera, es "el más simple de los placeres" y es descrita por Rick Bayless como "el sándwich de queso a la parrilla de México", aunque, quizás sorprendentemente, a pesar de su nombre, estas tortillas…
SEn los restaurantes indios, aag paneer ha sido durante mucho tiempo mi plato favorito de los restaurantes indios, pero después de haber logrado recrear la magia de estas verduras deliciosamente grasientas y aladas, salpicadas con gruesos cojines de requesón fresco,…
TSi bien hay muchos aspirantes al título, todas las personas sensatas seguramente están de acuerdo en que el arroz frito es el mejor tipo de arroz. Y la versión indonesia, Nasi Goreng, está en la categoría superior: "uno de los…
SCouse es un plato tan cercano al corazón de Liverpudlian que lo adoptaron como un apodo, aunque lobscouse o Lappskaus, lapskojs o skipperlabskovs, dependiendo de dónde se encuentre, es un plato popular en todo el norte de Europa, cuyo origen…