ensalada fermentada Esta ensalada de invierno es menos una receta y más un trabajo de ensamblaje e incluye entrantes comprados en la tienda. Está inspirado en la forma en que tradicionalmente servimos kraut y otros entrantes de verduras en Ucrania…
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yoSi comienza el Año Nuevo con la determinación de beber más saludablemente, las bebidas fermentadas como el kéfir y la kombucha pueden estar en su radar. ¿Pero son tan buenos para tu intestino como dicen? Para aquellos que no están…