[ad_1] Tesco Cava Brut, España NV (£5.85, Tesco) Este cava es, con mucho, el vino espumoso de mejor relación calidad-precio y es considerado tanto una bendición como una maldición por los enólogos de la región catalana del Penedès, donde se…
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[ad_1] jl apartamento, en el tercer piso de un edificio de 1900 justo al lado de Viale Angelico (que significa Avenida Angelical) era cálido y olía a cera, clementinas, caldo hirviendo y suavizante de telas. Todos llegaron al mediodía y…
[ad_1] I trajo un plato de coliflor horneada a la mesa el otro día: nubes blancas cremosas en una salsa picante de color rojo ladrillo. Humilde, pero de alguna manera espléndido con sus colores festivos y notas profundas de pasta…
[ad_1] AY así comienza la temporada navideña. Cuando organizo una fiesta, quiero que la mayor parte de mi comida esté preparada y lista: después de todo, nadie viene a ver al anfitrión ser el esclavo de la cocina durante toda…
[ad_1] síprobablemente habrás entendido que la gran fiesta es esencialmente un escenario teatral. Las bebidas festivas son seguidas de pequeños teasers, algunos bocados para abrir el apetito, pero no demasiado: hay que dejar espacio para el acto principal. Las tablas…
[ad_1] EIr de vacaciones se considera un placer. Y en un nivel, eso es todo. Tienes suficiente dinero para gastar en un plato de pasta puttanesca que tiene el mismo sabor que el que preparas en casa, pero es un…