UNdecirle a alguien cómo está en este momento es una cuestión de, "Aparte de eso, ¿cómo estuvo la habitación, Sra. Lincoln?" Es difícil pensar en un comienzo de año menos favorable, así que pude entender si el seco enero fue…
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yoSi comienza el Año Nuevo con la determinación de beber más saludablemente, las bebidas fermentadas como el kéfir y la kombucha pueden estar en su radar. ¿Pero son tan buenos para tu intestino como dicen? Para aquellos que no están…
si¿Conoce ese sentimiento justo después de Navidad cuando ha tenido suficiente? Pavo suficiente. Tartas picadas más que suficientes. Suficiente relleno, metafórica y literalmente. Usted, y cuando le digo, creo que realmente me refiero a mí, anhela ensaladas crujientes, la acidez…
yoNo es una gran sorpresa descubrir que cuando se trata de bebidas, hemos tendido a volver a lo que se ha probado en esta montaña rusa de un año. Las grandes marcas se han beneficiado especialmente, al igual que los…
yo No sé si lo habrás notado, pero siempre hay una tendencia en los libros de comida y bebida, ya sea el veganismo, la repostería o los libros de ginebra. La gran idea de este invierno parece ser el "sabor"…
segundoAntes de sumergirme en el vertiginoso torbellino anual de bebidas navideñas, quiero hablar un poco sobre el vino tinto italiano, sobre todo porque Italia es el país que más extrañé durante el encierro. Estúpidamente no lo aproveché cuando estaban en…
yo estaba de pie mirando un antiguo peral en Hellens en Herefordshire recientemente. Quedaba tan poco tronco ahuecado que casi podría haberse quedado dentro, pero las ramas todavía estaban cargadas de fruta. Formaba parte de una avenida de árboles plantada…
yo No sé ustedes, pero es mi época menos favorita del año. Tardes oscuras (y a veces incluso tardes), noviembre antes de Navidad, luego los lúgubres enero y febrero se perfilan como lúgubres. Pero este año, ni siquiera podemos salir…
HEs posible que el término medio no sea el momento perfecto para hablar contigo sobre el consumo de alcohol sin alcohol; habiendo tenido hijos, no soy ajeno a la sensación de tener náuseas por una bebida una vez que has…
Wcon un hijo en el oficio, siento tan profundamente como cualquiera lo que han estado pasando los pubs y restaurantes en los últimos meses, así que no es de extrañar que hayan mirado hacia otras vías. Pagar las cuentas. Y…