yof, como yo, eres uno de esos tipos gruñones que piensan que la víspera de Año Nuevo está sobrevalorada y prefieren morir en una zanja que cantar Auld Lang Syne, es posible que solo quieras acostarte temprano con una taza…
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yoPuede parecerle que hay dos campamentos principales a la hora de prepararse para la Navidad: los que lo hicieron todo y rociaron a mediados de noviembre, y el resto de nosotros, que tomamos las cosas en serio y terminan comprando…
yo No sé cómo comienza su día de Navidad, pero una vez que abrimos nuestras medias, recibimos una inyección de cafeína y le pusimos el pavo, es brillante (bueno, no para los niños, obviamente, sino para sus padres privados de…
TEl desafío de la bebida navideña, al igual que con la cocina navideña, es aliviar el aburrimiento de servir exactamente lo mismo año tras año. En términos de comida, puedes conseguir algunos ingredientes nuevos y guarniciones, pero cuando se trata…
la Hace unos años, escribí sobre opciones más baratas para bebidas navideñas, pero varios lectores lo han reprendido. Dijeron que en esta época del año, preferiría escribir sobre vinos más caros (un evento raro para este artículo porque la indignación…
EEs por eso que uno de ustedes que se parece más a la raza y raza Scrooge probablemente ha comenzado a pensar en la necesidad de pedir comida para Navidad, especialmente si contiene poca comida, como Pura raza o un…
OUno de los aspectos más destacados de mi año es la fiesta anual italiana de la alcachofa salvaje en Kingsbridge, Devon, preparada por la maravillosa chef y escritora de alimentos Jane Baxter, que aparece ocasionalmente en estas páginas y en…
Taquí está uno de los estos intercambios de opinión en Twitter recientemente en los vinos más sobrevalorados del mundo. Esto naturalmente suscitó un fuerte desacuerdo desde el punto de vista y la lealtad de las personas involucradas, pero Burdeos, Borgoña,…
TEl problema con escribir una columna por adelantado es que es difícil evaluar lo que sucederá en dos o tres semanas. Normalmente, es más una cuestión de tiempo. Con suerte, si escribe sobre rosado, por ejemplo, no lo reducirá el…
yoLos gustos heredados en los vinos y, para los afortunados, los vinos heredados, no son necesariamente tan gratificantes como las recetas heredadas. Esto se debe a que puede dejarse llevar por una ola de nostalgia preparando un pastel de pescado…