ISi estoy buscando un postre de preparación rápida que se adapte a la multitud, nueve de cada 10 veces elegiré un pastel de queso sin hornear porque es muy fácil de preparar y difícil de estropear; es solo cuestión de…
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Cortar 500g de Ruibarbo, desechando los extremos duros o las puntas secas de los tallos. Córtelos en 3 cm de largo, luego colóquelos en una fuente para hornear poco profunda en una sola capa. Rallar finamente la ralladura de 1…
contraEl heesecake es un budín popular en México. El sutil aroma de la vainilla, una especia nativa del país, es la forma clásica de dar sabor al relleno de natillas, y a menudo agrego ralladura de lima para darle un…
jlos raybakes siempre me recuerdan a las ventas de pasteles de la escuela: simples, cálidos y sin pretensiones. Estos son los productos horneados favoritos si está alimentando a una multitud, y me encanta que no requieran demasiada decoración, solo una…
Lanzamiento de Tío Pepe en Rama 2022, Spain NV (desde £16.50, thewinesociety.com; ocado.com; leaandsandeman.co.uk; tanners-wines.co.uk) La mayoría de los vinos no siguen un calendario de lanzamiento particularmente estricto. Por lo general, se trata de cuándo el vino se siente listo…
Café granizado ¿Helado para el desayuno? Sí, por favor, pero suena tan indulgente. El granizado de café, a primera vista, es más ligero (hasta que se cubre con crema batida) y al menos ofrece una fachada de moderación y puritanismo….
WCuando pienso en mi verano perfecto, pienso en las comidas compartidas al aire libre con amigos y familiares que incluyen, entre otras cosas, pasteles con relleno de frutas y crema. Sin embargo, si eres vegano o tienes alergia a los…
PAGLa olenta puede sentirse como un alimento que tarda una eternidad en prepararse y no sabe nada. Pero un poco de invención y mucho cuidado convertirán su cena en algo extraordinario. Aquí hay 10 recetas que hacen precisamente eso. Polenta…
Flor, 1 Bedale Street, Londres SE1 9AL (020 3319 8144). Platos pequeños de £ 9 a £ 13, platos grandes de £ 18 a £ 29, postres de £ 5 a £ 8. Vinos desde £ 24 En la noche,…