síEs decir, todos hemos visto esos descarados "foldies" (TM) en Internet a estas alturas, pero eso no significa necesariamente que sean una mala idea. No solo son divertidos de hacer, sino que también son una excelente manera de ilustrar lo…
Etiqueta: fritas
Lacostado, miro todo bajo una nueva luz. Incluso el siempre presente cuenco de cebollas, cuyo contenido con demasiada frecuencia doy por sentado, adquirió un significado diferente. En lugar de desempeñar su papel oculto habitual, se convirtieron en las estrellas de…
WSiéntese en taburetes altos junto al fuego, baje las verduras empapadas en aceite hirviendo, cómelas a medida que emergen, calientes y crujientes de la sartén. Hay marañas de apio rallado ensartado con calabaza y perejil, una salsa pesto para mojar…
W¿De verdad te refieres a la Navidad? ¿Es esta una botella exprimible de 'Pigs in Blankets Mayo' de Sainsbury? ¿No? Me sorprendes. O no, según el caso. Para la edición de diciembre de la OFM, probé esta alegría especial, y…
"Truco o trato, truco o trato: ¡Danos algo bueno para comer!“Este debería ser el día en que todos tallemos calabazas y establezcamos un puesto para las golosinas de la noche. No sé cuánto enraizamiento comunitario habrá alrededor de los baldes…
La receta Coloque 2 yemas de huevo en un tazón mediano y agregue 2 cucharaditas de mostaza Dijon suave y una pizca de sal. En una jarra, mezcle 150 ml de aceite de girasol y 100 ml de aceite de…
yoEs una feliz coincidencia que How to Eat termine escribiendo sobre chips después del lanzamiento de la campaña de obesidad de Boris Johnson. Ver con reverencia un elemento de valor nutricional cuestionable es tratar la intervención de Johnson con toda…
siComido en el césped de mi jardín trasero, pegado a la pared alta del patio, hay dos huellas de hierba moribunda. Marcan el lugar donde, cinco veces a la semana, coloqué el bloque de escalón que se ha convertido en…
laDespués de su demostración de cocina con cítricos, el chef siciliano Corrado Assenza nos preguntó, una sala de unas 20 personas, si había alguna pregunta. Levanté la mano en el aire a limón. Un joven cerca de mí no lo…