Maridajes perfectos: libros que combinan vino y gastronomía | Fiona Beckett sobre el vino | Comida

yo No sé si lo habrás notado, pero siempre hay una tendencia en los libros de comida y bebida, ya sea el veganismo, la repostería o los libros de ginebra. La gran idea de este invierno parece ser el "sabor"…