Teneis… Expectativas de la uva: es posible que se encuentre al comienzo de su viaje de conocimiento del vino, pero no hay nada de malo en eso. Simplemente siga bebiendo lo que le guste y obtendrá los conocimientos técnicos. Vine…
Etiqueta: Gran
OEn la pantalla aparece como un halo blanco moteado contra la oscuridad. No suena a nada en particular, pero esta radiografía representa mucho de mí: la lotería de la paternidad, combinada con ciertos comportamientos, una subestimación empapada del apetito, que…
El primer restaurante indio de Gran Bretaña abrió hace más de dos siglos, de hecho, casi tanto como las primeras destilerías de whisky escocés, por lo que no sorprende que el curry sea tan firmemente anclado en la psique del…
Seremos un grupo pequeño esta Navidad. ¿Cómo podemos hacerlo especial incluso con platos a pequeña escala?Tasha, Glasgow "No sé por qué deberíamos censurar el almuerzo de Navidad", dice Jeremy Lee, chef del legendario Quo Vadis de Londres. "Aunque no podemos…
El período de maduración obligatorio del whisky sigue siendo un sello de calidad que lo distingue de otros licores como el vodka o la ginebra. No es de extrañar que la gente pueda sentirse un poco desconcertada por el whisky:…
La compañía mundial de bebidas Diageo aumentará aún más las apuestas en la floreciente industria de bebidas con bajo contenido de alcohol y sin alcohol la próxima semana al lanzar una versión sin alcohol de Guinness en Gran Bretaña e…
WNunca hemos necesitado más de The Great British Bake Off que hoy. En parte se debe a que, en este momento de aterradora incertidumbre, el espíritu divertido de Bake Off se siente como un abrazo cálido y fuerte. Y también,…
Los apretones de manos de felicitación del juez Paul Hollywood, los pasteles de "fondos empapados" y una carpa adornada con pancartas tranquilizarán a los fanáticos de El gran británico Bake Off que la serie de este año contiene todos sus…
TLa serie de este año The Great British Bake Off no se parecerá a ninguna otra. Hay un nuevo anfitrión que reemplaza a Sandi Toksvig, Matt Lucas, y todo fue filmado bajo la sombra de Covid. Lo que eso significa…
Alain Geoffroy Petit-Chablis, Francia 2018 (£ 14.99, oxfordwine.co.uk) Los vinos no tienen que ser llamativos para ser buenos. El muy fragante – jardín de rosas gewürztraminer, grosella espinosa sauvignon blanc – puede ser hermoso a su manera y en el…