KLa tarta de lima es, como tantas delicias regionales, el producto de su medio ambiente, en este caso, los Cayos de Florida, una cadena de islas de coral que holgazanean en el Golfo de México y que no estaban relacionados…
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Este es mi primer año de cultivo de frijoles y tengo muchos. ¿Tienes alguna idea de lo que puedo hacer con él?Liz, Northamptonshire Nada dice el verano como desabrocharse estas mullidas chaquetas, así que es un buen negocio, Liz. La…
Flammekueche (Flammekueche, Flammeküche, flammenkueche y Flammenküche también están autorizados por los diccionarios franceses Le Robert) es una especialidad tradicional de las regiones fronterizas franco-alemanas, Alsacia-Lorena por un lado, Baden-Württemberg y Renania-Palatinado por el otro . También es conocido, especialmente fuera…
TLa ostra es un héroe duradero que puede filtrar de 100 a 200 litros de agua al día y, al hacerlo, ayuda a purificar estuarios enteros. Pero eso no significa que esté "sucio". Las ostras cultivadas están reguladas y cultivadas…
UNAUn nombre apropiado para las copas King of Ice Cream: casi 70 años después, mi padre todavía no ha superado el hecho de que nunca se lo permitió durante su viaje anual. Infancia junto al mar. Demasiado caro, 2 /…
Mi quiche siempre resulta pastosa o acuosa. Donde me estoy equivocandoRosie, Bicester, Oxfordshire "La quiche ha sido de gran ayuda en los últimos meses", dijo Jeremy Lee, chef de London Quo Vadis, cuyas aventuras de ejecución hipotecaria han incluido la…
JAmbalaya es un abundante plato de arroz de Louisiana que, con sus influencias españolas, africanas y francesas, refleja la historia del estado: hay tantas variaciones sobre el tema como hay ; hay criollos y cajunes que lo preparan (aunque por…
reA pesar de su nombre imperial, la ensalada César se creó en la década de 1920 en México para alimentar a las hordas de estadounidenses sedientos obligados a cruzar la frontera por prohibición. Queriendo aliviar la presión sobre su cocina,…
Como todos los demás, yo hago levadura, pero yo tiro mucha levadura. ¿Qué puedo hacer con el rechazo?Isla, Bristol He pasado una cantidad anormal de tiempo buscando en Google "recetas de desguace de masa madre" desde que Dusty (mi propio…
Entonces, usted (y todos en 2020) han decidido alimentar diligentemente a un iniciador de masa madre y hacer su propio pan de masa madre. ¿El problema? No puedes comer gluten. Afortunadamente, aunque hay un elemento de suerte (y mucha jerga…