Laden con mantequilla, frutos secos y pasta de almendras, este festivo platillo alemán no es lo más rápido que cocinarás esta Navidad, pero podría ser el más satisfactorio. Bien envueltos, los bollos durarán al menos una semana, lo que los…
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NOinspirada en el hotel Park Avenue donde vio la luz por primera vez, en lugar de, como diría Basil Fawlty, 'una nuez que se ha ido', la ensalada Waldorf siempre ha traído consigo un olor a glamour que está en…
METROcomer y pastel de papa, carne y 'tatie pie (como lo llama Simon Hopkinson, en lugar de' tattie '), o simplemente pastel de carne, es un nombre simple para un plato sencillo. No hay duda de que hay cientos de…
Al igual que el café molido, no hay escasez de hojas de té usadas. Según World Tea News, cada segundo se consumen 25.000 tazas de té en todo el mundo. Eso es alrededor de 2,16 mil millones de tazas al…
Todavía hago mi propio pastel de Navidad, pero mi esposo ha desarrollado intolerancia al gluten. ¿Tienes algún consejo?Elizabeth, Wigton Todo el mundo está adivinando cómo se verá la Navidad este año, pero al menos sabemos que habrá pastel, incluso si…
METROTu tipo favorito de manzana: verde o roja, dulce o agridulce, todas saben mejor, envueltas en una cáscara dorada de crujiente azúcar caramelizada. Las manzanas de caramelo no solo son divertidas para picar mientras disfrutas de Halloween en casa o…
El período de maduración obligatorio del whisky sigue siendo un sello de calidad que lo distingue de otros licores como el vodka o la ginebra. No es de extrañar que la gente pueda sentirse un poco desconcertada por el whisky:…
yoSi cree que ahora es el momento de lograr finalmente una resolución de Año Nuevo para comenzar a hornear su propio pan, este pan, que puede estar en la mesa en poco más de una hora, es el que debe…
OA menudo descrito por aquellos que no lo conocen mejor como un « postre francés clásico '', la manzana charlotte es en realidad más probable que sea uno de los nuestros: las similitudes con el pudín de verano son innegable….
"YOEs como una receta de abono ”, dijo el Dr. Johnny Drain, chef científico y experto en fermentación que trabaja en el restaurante Silo de Douglas McMaster. Su función es transformar los alimentos que de otro modo se desperdiciarían en…