yoSiempre es temporada de limón en alguna parte. Incluso en toda Europa, el período de cosecha es tan largo, de noviembre a julio, que tendría más sentido hablar de una breve temporada baja, e incluso entonces estoy seguro que no…
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H¿Cuántas veces por semana de trabajo te tomas un descanso decente? Ya sea que esté trabajando formalmente o no, y sea cual sea su trabajo, todos necesitamos algo de tiempo de inactividad. Necesitamos revitalizarnos, y nuestro cerebro realmente necesita un…
UNEn esta época del año el aire es más frío, las noches son más largas y todo el mundo quiere comer algo caliente y reconfortante. Sin embargo, si eres vegano, tus opciones aún pueden ser vergonzosamente limitadas. Aún así, no…
On el 11 de enero de 1770, Benjamin Franklin, entonces en Londres, escribió una carta a un amigo en Filadelfia, que contenía soja ("garavances chinos", refiriéndose a los garbanzos o garbanzos) y le pasó una receta para un tipo de…
Si bien es fácil hacer bromas sobre cómo este año impulsa a la gente a beber, en Australia nunca ha sido un momento más emocionante para no beber. Ya sea que desee moderar su consumo o que siempre se haya…
Tes una época del año difícil para la alimentación. El clima frío y las tardes oscuras piden el reconfortante golpe del stodge y, sin embargo, una parte de ti se da cuenta de que tiene sentido mantener la pólvora seca…
mimuy del Día de Acción de Gracias, mi mamá hizo el mismo condimento de arándano y naranja. Fue la única época del año en que el molino de manivela salió de la parte posterior del gabinete para ser montado con…
WEstamos en medio de un boom de la mantequilla. Una de las pocas ventajas de este año estúpido es que la gente cocina en casa con más regularidad, y el efecto dominó es que las ventas de mantequilla se están…
Pera y café molido mermelada (foto arriba) Preparación 20 minutoscocinar 30 minutosHace 6-7 botes de 250 ml 2 kg de peras maduras pero firmes, pelado 50 ml de jugo de limón 950 g de azúcar1 cucharadita de granos de café,…
VSLos criterios para la plena utilidad de las batatas a menudo se basan en la idea de que pueden reemplazar las patatas normales en la mayoría de las recetas, pero creo que esa es también la razón por la que…