Victoria ha respaldado un plan para aumentar en un tercio el número de canguros asesinados legalmente en el estado, en una medida criticada por los defensores del bienestar animal. El Departamento de Energía, Medio Ambiente y Acción Climática ha publicado…
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Las etiquetas de impacto climático en alimentos como la carne roja son una forma efectiva de lograr que las personas dejen de elegir opciones que afectan negativamente al planeta, según un estudio. Los formuladores de políticas han debatido cómo lograr…
Alain Geoffroy Petit-Chablis, Francia 2018 (£ 14.99, oxfordwine.co.uk) Los vinos no tienen que ser llamativos para ser buenos. El muy fragante – jardín de rosas gewürztraminer, grosella espinosa sauvignon blanc – puede ser hermoso a su manera y en el…
Mi mamá amahornada y haría un montón de galletas y pasteles, pero la regla era que cuando se iban muchas, se iban. Hasta que ella cocinó más al mes siguiente. Debo calmarme. He envejecido cada vez más. Estaba obsesionada con…