Estas recetas son tu oportunidad de mostrar lo que los asiáticos comemos en casa a diario. Se trata de platos sencillos que se pueden combinar fácilmente con productos más occidentales como el tomate salteado y el huevo, que definitivamente no…
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Antes de que la industria hotelera colapsase, trabajé durante tres años y medio como chef senior en Dinner by Heston Blumenthal. Pasé mi tiempo en la cocina de cierre y en la documentación de cada receta, usando solo los clips…