yo No puedo ver un montón de pimientos sin pensar en ellos asados, con su carne sedosa y escarlata rodeada de su propio jugo color caramelo. Esta es una receta que hago sin pensar: los pimientos largos y finos se…
Etiqueta: judías
Hannah, mi probador de recetas, tiene una buena cara de póker. Su trabajo es probarlos con balas insertando comentarios como "250 g de peso neto preparado", que no dejarían dudas al cocinero. Raramente rompe con eso y usa signos de…
TSu plato de pasta excepcionalmente delicioso muestra cómo, con calor y un poco de tiempo, los ingredientes se pueden transformar. Use los mejores y más dulces tomates que pueda encontrar (si tiene dudas, use tomates cherry) y vea cómo se…
HCon las manos en las caderas, Andrea descendió al centro de la habitación, contando. Fue el día anterior a los restaurantes y trattorie podrían, si cumplían una serie de condiciones, reabrir en Roma. Estaba pasando y noté las persianas de…