2 porcioneslangostinos crudos frescos 15-20 (350g), pelados, desvenados y limpiossal marina y pimienta negra recién molidaaceite vegetal 3 cucharadas cebolla 1, en rodajasAjo 3 dientes finamente picadosjengibre fresco Trozo de 2,5 cm, pelado y ralladopimientos verdes 2, dividido en longitudhojas…
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La receta Frote 350 g de papas pequeñas y luego cocínelas, en su piel, en agua hirviendo ligeramente salada durante unos 15 minutos hasta que estén tiernas. Durante la cocción, corte de 6 a 8 langostinos por la mitad a…