George Monbiot (The Most Damaging Agricultural Commodities? Organic Pasture-Fed Beef and Lamb, 16 de agosto) cita un metanálisis que muestra que «cuando el ganado se retira de la tierra, la abundancia y diversidad de casi todos los grupos de ‘animales…
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Sir Michael Marmot tiene razón en que la Estrategia Alimentaria Nacional del Gobierno no abordará la crisis de la obesidad (Es poco probable que el plan alimentario supere la crisis de la obesidad, advierte un experto en desigualdad del Reino…
En el artículo de Sali Hughes sobre los mitos de la belleza (Afeitarse las piernas no hace que el cabello sea más grueso: 10 mitos de la belleza desmentidos, 8 de enero), el dermatólogo Sam Bunting sugirió que se debe…
Con respecto a su informe en la edición impresa (El sustituto de la sal reduce el riesgo de infarto – estudio, 31 de agosto), leí con gran preocupación la declaración atribuida al profesor Bruce Neal de que "si reemplazara toda…
Estoy tan en contacto con mi interior de seis años como la siguiente persona, pero me alegro cuando pensé que habías dejado hornear Kim-Joy (G2, 16 de enero) pero no, ella regresó y nos ofrece tartas de limón decorado con…
Aplaudimos el aumento en la admisión del sector público a la Universidad de Oxford y nos complace ver que se elogie a las universidades individuales (informe, 16 de enero). Mansfield College puede merecer una mención. De manera discretamente radical, hemos…