Luna Beberide Mencía, Bierzo, España 2019 (£ 9.50, thewinesociety.com) En Navidad, un libro de vinos viene justo después de una botella de grand cru como un regalo tan esperado para el amante del vino en su vida. Más bien, qué…
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Por Fuchsia Dunlop Libro de cocina del año para mí. Una obra maestra para medir junto a lo mejor de Claudia Roden, por una cocinera y escritora calificada inmersa en la comida y la región. Lo he jugado a lo…