jhabía pollo asado, los jugos de limón aún tibios fluían sobre el plato; el susurro de patatas salteadas con pepino glaseado y un toque de mayonesa picante con rúcula picada. Un almuerzo de verano aparentemente sin esfuerzo, ocultando el hecho…
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I no me gusta la mayonesa. O al menos no me gustan los que vienen en frascos, por elegantes que sean, demasiado dulces, avinagrados o pegajosos para mi gusto, y desafortunadamente soy demasiado perezoso para hacer la versión tradicional que…
La receta Precalentar el horno a 200 ° C / termostato 6. Poner 4 con piel, con hueso muslos de pollo (unos 500 g) en una fuente para horno, rociar con un poco aceite de oliva, Temporada con sal, pimienta…
Paquete börek turco El año pasado llevamos el börek a varios picnics: espirales gigantes de masa filo rellenas de requesón turco y espinacas (alternativamente cordero y patata). Son ideales para picnics porque tienen un sabor muy frío, puedes cortarlos en…
Pocos alimentos han provocado tanto debate como los frijoles horneados, con un sabor satisfactorio. Fotografía: Yuki Sugiura / Guardian; estilista de accesorios: Anna Wilkins Olvida si el vestido era azul o blanco, o si había espacio para Jack en esos…
La receta Coloque 2 yemas de huevo en un tazón mediano y agregue 2 cucharaditas de mostaza Dijon suave y una pizca de sal. En una jarra, mezcle 150 ml de aceite de girasol y 100 ml de aceite de…