[ad_1] yoEs de color blanco cremoso con una corteza marrón oscura. Tiene un ligero sabor a harina pero con un sabor más salado. Queda bien crujiente en una tostadora y es el acompañamiento perfecto para la mantequilla, la mermelada o…
Etiqueta: molde
[ad_1] Gran Bretaña debería cambiar a comer pan hecho con habas, dijeron los investigadores, ya que sería más sostenible y proporcionaría fácilmente los nutrientes esenciales. Según científicos de la Universidad de Reading, el uso de harina hecha de habas –…
[ad_1] «METROA mi abuela no le gustan mis bagels”, se ríe Maya Black, cofundadora de la panadería de bagels Bread Flower en Manchester. No es nada personal, aparentemente; es solo que los bagels al estilo de Nueva York de Black…
[ad_1] La mitad del pan que se vende en el Reino Unido contiene al menos dos pesticidas diferentes, según revelan datos del gobierno. Según un análisis de Pesticide Action Network UK (PAN), este es un aumento del 50 % con…
[ad_1] yo ama los panes de fiesta, panettone a povitica, stollen a houska: te permiten aprender nuevos sabores y técnicas. Esta trenza festiva consigue una miga suave resultante de la técnica del yudane, donde el agua hirviendo gelatiniza los almidones…