Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas
Estas tartas de cangrejo son increíblemente deliciosas, perfectas para una comida ligera con una ensalada verde sazonada como acompañamiento. Puede usar 50-50 carne de cangrejo blanca y marrón, que prefiero por su sabor, o toda la carne de cangrejo blanca…
FTemprano en la mañana, mientras la tetera comienza a hervir, doy la vuelta a la fruta que madura lentamente en un plato blanco sobre la encimera de la cocina. Cada fruta, un melocotón, un albaricoque o una nectarina, recibe una…
síHace unos años, después de un vuelo retrasado y un horrible viaje en taxi desde el aeropuerto, Vincenzo me hizo mozzarella en carrozza. No era la primera vez que hacía sándwiches de mozzarella (bañados en harina y huevos y luego…
siNo necesita usar pan elegante para esta receta: un bloomer blanco básico o un pan blanco esponjoso funcionan mejor porque se puede exprimir para encerrar el relleno. Estos sándwiches de mozzarella se sumergen en un huevo y luego se fríen,…
La receta Corte 500 g de berenjenas en trozos no más gruesos que un lápiz y colóquelos en un tazón. Vierta 20 g de hojas de albahaca y tallos en una licuadora con 150 ml de aceite de oliva, revuelva…