Ostras y Cornualles Queso azul Rick Stein, chef y fundador de Rick Stein Restaurants, Nationwide Me encanta en Navidad, cuando hay luces festivas en todo el puerto y los pubs están en su mejor momento. Este año lo voy a…
Etiqueta: Navidad
yoEs el 6 de enero de 2011. Regresé a Skopje, la capital de Macedonia del Norte, desde Londres, justo a tiempo para la Navidad ortodoxa, superando las fuertes nevadas y la niebla. Somos siete en el balcón de mi abuela,…
METROla mayoría de nosotros no celebraremos la Navidad de 2020 en el pub, ni asistiremos a fiestas ni a un panto, por lo que la comida podría ser más importante que nunca. Independientemente del tamaño de su reunión, aquí le…
Cuando era joven, cada vez que mi mamá (Prunella Scales) cocinaba arenques y el olor flotaba por la casa, significaba que mi papá (Timothy West) estaba en casa, lo que a menudo no estaba. En estos días probablemente solo tengamos…
LGanar a remojar el cuchillo en agua caliente antes de usarlo para esparcir el glaseado sobre el mazapán me hizo sentir como un pastelero. Debo haber tenido 10 años. Después de esparcir el glaseado real blanco brillante como si fuera…
UNA el olor a vermut siempre me hará pensar en la Navidad. Es algo nostálgico: una gota de una de las mejores marcas de vinos fortificados a base de hierbas y especias, mezclada generosamente con limonada R Whites, era la…
Pollo Spatchcock Asado con chile y mantequilla con hojas de curry Si nunca ha comido un pollo, ahora puede agregarlo a la lista de 'cosas para las que tuve tiempo en 2020 y que nunca hubiera hecho de otra manera'…
yo Me pregunté si sería apropiado pensar en el burbujeante en este momento, porque está tan inextricablemente asociado con los buenos tiempos. Aparte de las salidas de Trump y Cummings, no ha habido mucho que celebrar este año, y aunque…
W¿De verdad te refieres a la Navidad? ¿Es esta una botella exprimible de 'Pigs in Blankets Mayo' de Sainsbury? ¿No? Me sorprendes. O no, según el caso. Para la edición de diciembre de la OFM, probé esta alegría especial, y…
Seremos un grupo pequeño esta Navidad. ¿Cómo podemos hacerlo especial incluso con platos a pequeña escala?Tasha, Glasgow "No sé por qué deberíamos censurar el almuerzo de Navidad", dice Jeremy Lee, chef del legendario Quo Vadis de Londres. "Aunque no podemos…