I Me doy cuenta de que esto puede causar muchas miradas, pero el otro día fui a una degustación de Domaine Romanée-Conti (RDC) (para beneficio de aquellos que no lo conocen, es uno de los más famosos del mundo –…
Etiqueta: Noir
Los períodos de clima cálido y seco y fuertes lluvias en el momento adecuado del verano y principios del otoño llevaron a la cosecha de un lote récord de uvas Pinot Noir, una anunció una bodega de Devon. Lyme Bay…
PAGSBlack Inot es la variedad de uva más peligrosa del mundo. Difícil hasta el punto de lo absurdo en las condiciones climáticas y geológicas en las que se digna actuar, y fácilmente mimado en la bodega, es conocido por romper…
Turckheim Alsace Pinot Noir Bio, Alsacia, Francia 2018 (£ 17.50, noblegreenwines.co.uk) Cuando pensamos en el pinot noir francés, necesariamente pensamos en Borgoña. La región ha tenido la mejor parte de un milenio para dominar esta variedad de uva caprichosa y…